PRZEWODNIK PO POLSCE
Podczas kamperowej wyprawy do Poznania oczywiście nie sposób pominąć oglądania licznych zabytków zgromadzonych głównie na przepięknej poznańskiej starówce. Jednak, jeśli będziecie w Poznaniu koniecznie również musicie spróbować tradycyjnych rogali świętomarcińskich. Jeżeli chcecie dosiedzieć się o tym przysmaku więcej, warto odwiedzić niezwykle smaczne muzeum, które właśnie poświęcone jest historii i produkcji rogalików.
Rogalowe Muzeum w Poznaniu to jedyna w Polsce placówka poświęcona historii i kulturze rogalików świętomarcińskich - tradycyjnego wypieku z ciasta francuskiego, nadziewanego białym makiem, orzechami lub bakaliami, podawanego na święto św. Marcina. Muzeum mieści się w zabytkowej kamienicy przy ulicy Święty Marcin 48/50, w samym sercu miasta.
Muzeum powstało z inicjatywy Stowarzyszenia Rogalowe Poznań, które od 2006 roku organizuje coroczny Festiwal Rogali Świętomarcińskich. Celem muzeum jest nie tylko prezentowanie historii i tradycji rogalików, ale także edukowanie o wartościach kulturowych i społecznych związanych z tym produktem. Muzeum oferuje zwiedzającym interaktywną wystawę, warsztaty pieczenia rogalików, pokazy multimedialne, a także możliwość zakupu oryginalnych rogalików świętomarcińskich z certyfikatem.
Rogalowe Muzeum w Poznaniu co warto obejrzeć?
W muzeum można nie tylko podziwiać wystawy poświęcone rogalikom, ale także samemu spróbować upiec tego pysznego wypieku pod okiem profesjonalnych mistrzów cukiernictwa.
Placówka oferuje zwiedzającym wiele atrakcji i ciekawostek. Na pierwszym piętrze znajduje się sala wystawowa, gdzie można zobaczyć m.in. kolekcję historycznych maszyn i narzędzi do produkcji rogalików, fotografie i dokumenty związane z historią rogalików, a także oryginalne receptury i certyfikaty jakości. Na drugim piętrze znajduje się sala warsztatowa, gdzie odbywają się pokazy i warsztaty pieczenia rogalików. Tutaj każdy może nauczyć się tajników tego rzemiosła i spróbować własnoręcznie uformować i upiec rogalika. Na trzecim piętrze znajduje się sala konferencyjna, gdzie organizowane są spotkania, wykłady i prezentacje na temat rogalików i kultury poznańskiej.Rogalowe Muzeum w Poznaniu to idealne miejsce dla miłośników słodkości i tradycji. To także doskonała propozycja na rodzinny wypad, szkolną wycieczkę lub firmową integrację. Muzeum jest otwarte od wtorku do niedzieli w godzinach 10:00-18:00. Bilety kosztują 15 zł dla dorosłych, 10 zł dla dzieci, studentów i seniorów, a 40 zł dla rodzin (2+2). Wstęp jest bezpłatny dla dzieci do lat 3 oraz dla osób niepełnosprawnych i ich opiekunów.
Zajrzyjcie do Rogalowego Muzeum w Poznaniu - miejsca, gdzie można poznać historię, smak i magię rogalików świętomarcińskich.
Polska jest piękna. Nie czekaj, ruszaj w drogę!
