Największe po Islandii zasoby powierzchniowych wód termalnych, największe jezioro Europy Środkowej – Balaton i bogate doświadczenie kulturowe. Wszystko to znaleźć można w kraju nieprzekraczającym 100 tys. kilometrów².
Węgry położone są nad Dunajem i Cisą, znajdują się zaledwie 300 kilometrów od południowych granic Polski. Warto skorzystać z okazji zwiedzenia tego uroczego kraju o każdej porze roku. Średnia roczna temperatura powietrza waha się w granicach 10-11°C, zimą może spaść do -3°C, a średnia temperatura powietrza w lipcu to 22°C. Strefa klimatu umiarkowanego kontynentalnego, w którym znajdują się Węgry, jest bardzo przyjazna dla człowieka, dlatego podróż w te strony można zacząć już w maju, kiedy startuje sezon turystyczny, a zakończyć pod koniec września. Latem jest tu bardzo tłoczno, więc ci, którzy woleliby uniknąć wysokich cen i raczej stronią od ludzi, mogą wybrać się wczesną wiosną i jesienią, ponieważ właśnie wtedy jest tu szczególnie pięknie. Oprócz sprzyjającego klimatu i pięknych widoków, Węgry pełne są zabytków i atrakcji, a do tego słyną z bardzo dobrych win. Dzięki dwudziestu dwóm regionom winiarskim możemy przebierać w winach lekkich, białych, wytrawnych, czerwonych, a także ciężkich i złocistych.
Widok na plac Dobo (Dobó tér) w samym centrum miasta Eger.
Największe sztuczne jezioro na Węgrzech – Cisa.
Polak, Węgier – dwa bratanki! Nigdzie indziej na świecie nie znajdziemy takich pieśni ludowych i nigdzie nie porozumiemy się po węgiersku. Ten kraj jest wyjątkowy w każdym calu. Mimo że na przestrzeni wieków rozgrywało się tu wiele znaczących bitew, podczas których niszczono spuściznę narodową, to i tak pozostało wiele do zaoferowania. Od lat Polacy i Węgrzy pomagają sobie nawzajem, co potwierdza chociażby legenda, według której św. Kinga przeniosła z Węgier pokłady soli do Małopolski. Z kolei Jan III Sobieski ocalił węgierski Esztergom. Należałoby też wspomnieć, że podczas II wojny światowej Węgry udzieliły schronienia 150 tysiącom uchodźców polskich. Nie na darmo zresztą w języku polskim i węgierskim funkcjonuje powiedzenie „Polak, Węgier – dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki. Oba zuchy, oba żwawi, niech im Pan Bóg błogosławi”. Łączy nas nie tylko wspólna historia, ale także handel, miłość i romanse, wino oraz taniec!
Melodie czardasza W sierpniu i wrześniu wszystko kręci się tu wokół wina. Węgry pełne są niezliczonych miejsc i festiwali, gdzie można spróbować tego wyjątkowego trunku. Jedną z ważniejszych imprez jest ta organizowana w Budapeszcie w Zamku Budzińskim między 11 a 15 września. Będąc tam, należy koniecznie odwiedzić winiarnię Faust, by spróbować niebiańskich nektarów oraz odwiedzić sklep wielokrotnie nagradzanego producenta wina z regionu Villány – Malatinszky. Poza tym, miłośnicy rockowych brzmień nie powinni ominąć budapeszteńskiego Sziget Fesztival, w którym co roku uczestniczy blisko 400 tys. osób. Z kolei ci lubujący się w rytmach elektronicznych zabawią na Balaton Sound w Zamardi (przeważnie w lipcu). Spośród wielu różnorodnych klubów, pubów i restauracji każdy znajdzie tu coś dla siebie. Zresztą od zarania dziejów Węgrzy słyną ze słabości do dobrej zabawy. Korzeni można doszukiwać się w czardaszu – węgierskim tańcu ludowym, który powstał z przekształcenia starszych tańców ludowych i melodii zarówno węgierskich pasterzy, jak i polskiego krakowiaka.
Przepiękny Wodospad Welonowy, Fátyol-vízesés.
Kompleks basenów i term Széchenyi Fürdő w Budapeszcie.
Największy kryty park rozrywki w Europie Środkowej – Ramada Resort-Aqua world Budapeszt.
Boskie kąpiele Archeolodzy odkryli na Węgrzech dwadzieścia jeden miejsc, w których władcy starożytnego świata zażywali ciepłych kąpieli. W sumie w tym kraju jest ponad tysiąc kąpielisk termalnych, a tylko stolica może poszczycić się aż sto dwudziestoma trzema ujęciami ciepłej źródlanej wody i pięćdziesięcioma kąpieliskami. Ogromna większość węgierskich kąpielisk jest wykorzystywana dla celów leczniczych. Tutejsze wody termalne nie mają sobie równych na świecie, ponieważ są naturalnym sposobem pozbycia się lub złagodzenia schorzeń. Oprócz wód termalnych istotna jest dobrze wyszkolona kadra, a personel medyczny na Węgrzech jest na światowym poziomie. Jedną czwartą studentów medycyny na węgierskich uczelniach stanowią cudzoziemcy, a wielu węgierskich specjalistów wykłada i prowadzi praktykę za granicą. Z Węgier również pochodzi szereg produktów, które odnoszą sukcesy w zakresie pielęgnacji i spa. Wiele proponowanych tu zabiegów łączy w sobie najnowsze innowacje i naturalne składniki. Warto wybrać się do uzdrowiska Heviz, które znane jest z drugiego pod względem wielkości jeziora termalnego na świecie. Kąpielisko charakteryzuje się wodą o właściwościach leczniczych, a tafla jeziora bogata w siarkę i kwas węglowy pokryta jest czerwonymi, indyjskimi liliami wodnymi. W pobliżu znajdują się liczne szatnie, przebieralnie i kawiarnie; łatwo tu dotrzeć zarówno drogą lądową, jak i samolotem, gdyż zaledwie siedemnaście kilometrów od miasta znajduje się lotnisko.
Sznury papryki dostępne są m.in. na tutejszych targowiskach.
Czerwona papryka, dobrze doprawione mięso i wino to nieodłączne elementy węgierskiej kuchni.
Termalny raj Węgry to najzasobniejszy w cieplice kraj w Europie. W samej stolicy jest ich wystarczająco dużo, by zasilić około trzydzieści obiektów kąpieliskowych, w tym trzynaście o randze leczniczej. Grzechem byłoby gościć w Budapeszcie bez odwiedzin któregoś z licznych ośrodków. Szczególnie godny polecenia jest ten znajdujący się na Wzgórzu Gellerta – najsłynniejsze eleganckie kąpielisko w mieście, którego woda bogata jest w fluor, sód, siarczany, chlorki wapnia i magnezu oraz kwaśny węglan. Wspomnieć należy również o Parku Rozrywki Szechenyj Furdo, który dysponuje trzema basenami termalnymi na powietrzu i dwudziestoma wewnątrz budynku. Temperatura wody na zewnątrz wynosi od 36 do 38°C, natomiast wewnątrz dochodzi nawet do 50°C! Oprócz term miasto to ma bardzo wiele do zaoferowania jeśli chodzi o zabytkowe budowle, np. kościół Macieja na Zamkowym Wzgórzu, cytadelę na Górze Gellerta czy ogromny budynek parlamentu. Za najciekawsze uznaje się Stare Miasto Budy, które stanowi 1/3 miasta, w znacznej części zalesione i górzyste, a także Basztę Rybacką, bazylikę św. Stefana i plac Bohaterów. Miasto przepięknie prezentuje się nocą, kiedy podświetlone place, fontanny i pomniki tworzą niesamowity nastrój. Oczywiście, nie brakuje tutaj również restauracji, kawiarni i sklepików z lokalnymi wyrobami.
Kemping Var Family w północnych Węgrzech.
Aktywnie w północnych Węgrzech To szczególnie interesująca część kraju czardasza, gdyż bogata w nietknięte walory przyrody, takie jak: góry, lasy, rzeki, jeziora i łąki. Tym samym ma wiele do zaoferowania miłośnikom aktywnego wypoczynku. Jesienią, kiedy dojrzewają winorośle, warto wybrać się do historycznych regionów winiarskich, takich jak: Matra, Eger, Gór Bukowych i Tokaju. To region niebywałej urody, a krajobraz pełen jest różnorodności i nieustannej gry żywiołów. W Mezőkövesd można odwiedzić skansen, który niegdyś był siedzibą rękodzieła ludowego, w Eger wspaniałą katedrę i XVIII-wieczne obserwatorium astronomiczne. To jedno z najpiękniejszych węgierskich miast barokowych, bogate w skarby historii i kultury, znane z folkloru, matyó (tutejszego stroju ludowego) i przepięknych koronek – palóc. Zaledwie osiem kilometrów dalej znajduje się Egerszalók – malutka miejscowość, która słynie z gorących źródeł. Od niedawna kusi turystów z całego świata cierpiących na schorzenia układu ruchowego, np. reumatyzm. Otoczona jest niespotykanymi formacjami mineralnymi, które powstają w naturalny sposób, dzięki podziemnym wodom. Te rozpuszczają i unoszą ze sobą węglan wapnia ukryty głęboko pod ziemią. Dzięki tej reakcji powstaje przepiękny krajobraz w postaci kryształków. Północne Węgry pełne są takich cudownych miejsc. Równie dobrym przykładem może być wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Przyrodniczego UNESCO jaskinia Baradla, która znajduje się w Parku Narodowym w Aggtelek.
Baseny termalne w jednym z hoteli uroczego miasteczka Egerszalok.
Balaton – świetne warunki do uprawiania sportów wodnych.
Papryczka i gulasz Węgry to kraj znanych na świecie win z regionów Eger i Tokaj, a także wysokoprocentowej palinki, która powstaje dzięki fermentacji owoców oraz gorzkiego likieru ziołowego pod nazwą Zwack Unicum. Jednak oprócz trunków, mieszkańcy tego kraju mogą pochwalić się również oryginalną, pełną „piekielnych” smaków kuchnią. „Turecki pieprz”, czyli czerwona papryka, mimo że nie pochodzi z Węgier, uznawana jest za tutejszą specjalność dodawaną do większości potraw. Jedno z tutejszych powiedzeń mówi, że „węgierska gospodyni stawia na stole słoik z czerwoną papryką, a dopiero potem zastanawia się co do niej podać”. To ogólnie dostępne warzywo można znaleźć na bazarach, targowiskach i sklepach w różnej postaci. Kuchnia węgierska bazuje na daniach mięsnych i warzywnych, oferuje rozmaite gęste zupy oraz znane na całym świecie gulasze. Oprócz papryki, główną rolę w kuchni gra również kapusta i cebula. Wszystkie potrawy są mocno doprawiane i podawane najczęściej z pieczywem. Na deser warto spróbować Dobos Torta, czyli torcik biszkoptowy przekładany waniliowo-kawowym kremem pokryty lukrem z palonego cukru.
Tekst: Katarzyna Mendelson-Maciejak na podst. mat. Narodowego Przedstawicielstwa Turystyki Węgierskiej Zdj.: Narodowe Przedstawicielstwo Turystyki Węgierskiej, aqua-world.hu, Var Family Camping
Informujemy, że zaktualizowaliśmy naszą Politykę prywatności (dostępną w regulaminie). W dokumencie tym wyjaśniamy w sposób przejrzysty i bezpośredni jakie informacje zbieramy i dlaczego to robimy.
Nowe zapisy w Polityce prywatności wynikają z konieczności dostosowania naszych działań oraz dokumentacji do nowych wymagań europejskiego Rozporządzenia o Ochronie Danych Osobowych (RODO), które będzie stosowane od 25 maja 2018 r.
Informujemy jednocześnie, że nie zmieniamy niczego w aktualnych ustawieniach ani sposobie przetwarzania danych. Ulepszamy natomiast opis naszych procedur i dokładniej wyjaśniamy, jak przetwarzamy Twoje dane osobowe oraz jakie prawa przysługują naszym użytkownikom.
Zapraszamy Cię do zapoznania się ze zmienioną Polityką prywatności (dostępną w regulaminie).
PODRÓŻE
